Arado de vertedera en la Edad Media: Historia y función

¿Qué es el arado de vertedera en la Edad Media?

El arado normando, arado de vertedera o carruca fue el concepto utilizado por los agricultores a partir del siglo XI para definir el arado común que consiste en la utilización de una vertedera para así crear surcos más profundos y voltear la tierra más fácilmente.

Historia

No se conoce con exactitud la procedencia del nuevo arado, pero parece haber sido un aporte germano, por lo que debió haber penetrado en las Galias desde el norte, en tiempos de las migraciones francas, aunque su difusión fue muy lenta antes del siglo X. La coincidencia en el tiempo entre el Período cálido medieval, que permitió el aumento de la superficie cultivable junto al incremento de los rendimientos agrícolas y de la productividad del trabajo al incorporar el arado de vertedera y la mejora de los mecanismos de tiro, unido a la novedosa rotación trienal de cultivos, hicieron que se contara con excedentes alimenticios, lo que repercutió en un incremento del comercio y mayor riqueza, lo que llevó, en definitiva, a un mayor crecimiento demográfico en toda Europa, principalmente en la septentrional.

Descripción

El arado de vertedera fue una innovación sobre el arado romano, era más pesado, hacía unos surcos más profundos, con lo que la tierra se aireaba más y era más productiva, retenía la humedad y prevenía la erosión, tenía mayor facilidad para ser utilizado en suelo pedregoso y permitía la profundidad más favorable para que las semillas pudieran germinar, con lo que se obtenía un mayor rendimiento en la agricultura.

El arado normando consistía en una estructura de madera reforzada con piezas de hierro, con una reja de hierro en la parte inferior que cortaba el suelo y una vertedera que volteaba el terrón de tierra. La vertedera podía colocarse a la izquierda o a la derecha, lo que permitía trabajar en ambas direcciones. Este sistema, conocido como girador de orejas, tenía la ventaja de permitir trabajar de manera más eficiente y ahorrar tiempo y esfuerzo a los agricultores.

Este tipo de arado era arrastrado por animales de tiro, como bueyes o caballos, y podía ser manejado por una sola persona. La técnica consistía en empujar el arado hacia adelante mientras los animales tiraban de él, creando surcos en la tierra. Luego, se volteaba el arado para volver a pasar por el mismo surco y así voltear el terrón de tierra. Este proceso se repetía hasta cubrir toda la superficie a arar.

El arado de vertedera fue una herramienta revolucionaria en la agricultura de la Edad Media, ya que permitió aumentar la productividad y obtener mayores rendimientos en los cultivos. Además, mejoró la calidad de la tierra al airearla y prevenir la erosión, lo que contribuyó a la sostenibilidad de la actividad agrícola.

En resumen, el arado de vertedera fue una innovación importante en la agricultura de la Edad Media. Su utilización permitió crear surcos más profundos y voltear la tierra de manera más eficiente, lo que mejoró la productividad y la calidad de los cultivos. Este tipo de arado fue arrastrado por animales de tiro y podía ser manejado por una sola persona. Su uso se extendió por toda Europa y contribuyó al crecimiento demográfico y económico de la época.

Espero que esta información te haya sido útil para comprender qué es el arado de vertedera en la Edad Media. Si tienes alguna pregunta o duda adicional, no dudes en dejar un comentario. Estaré encantado de ayudarte. ¡Hasta luego!