Orígenes de la agricultura: un vistazo a su inicio

¿Cómo fue el comienzo de la agricultura?

La agricultura, una práctica milenaria

A pesar de que el hombre no siempre lo tuvo fácil para conseguir alimentos, un cambio en su estilo de vida supuso una ruptura con la seguridad alimentaria que amenazaba su supervivencia. Hoy en día la agricultura se considera una práctica alimentaria esencial para la subsistencia de los seres humanos. La agricultura es un invento o una práctica que se ha ido perfeccionando durante los últimos 15.000 años. Hoy en día, las frutas y verduras son más accesibles que nunca, pero hay mucho trabajo detrás que no es siempre visible. Sirva este como punto de inicio para hacer un breve recorrido por la historia de la agricultura, que ha de empezar por cómo se descubrió esta práctica milenaria tan ubicua hoy.

Historia de la agricultura

El paso del nomadismo a la vida sedentaria se sitúa en el origen de la agricultura, ya que los nómadas vivían fundamentalmente de la caza y la recolección. Por el contrario, la sedentarización permitió a las comunidades asentarse en lugares durante largos periodos de tiempo. Este cambio fue propiciado por una suavización de las temperaturas y por la proliferación de una vegetación más aprovechable para el uso cotidiano. Fue de esta manera como se descubrió la agricultura. Gracias a ella, se crearon las condiciones perfectas para la formación de los primeros pueblos y a la creación de un sistema alimentario basado en la racionalización.

Cómo se descubrió esta práctica

La agricultura la inventaron las mujeres. Se registra que las mujeres embarazadas y las que tenían hijos pequeños eran las únicas que no salían a cazar. Por el contrario, ellas se encargaban de recoger frutos, granos y raíces. La historia de la agricultura comienza cuando se dieron cuenta de que si caía una semilla, ésta germinaba. Así fue como se les ocurrió la idea de sembrar algunas semillas para obtener más plantas. Con el origen y el perfeccionamiento de la agricultura, el hombre dejó de enfrentarse constantemente a la falta de alimento (dieta carnívora). Así, se pasó a poder confiar en ella para su subsistencia (dieta omnívora). Así es también como el hombre comenzó a realizar la cría de ganado. Después quitaban la.

¡Y así concluimos nuestro recorrido por el comienzo de la agricultura! Espero que hayas aprendido algo nuevo y que esta información te haya sido útil. Si tienes algún comentario, duda o simplemente quieres compartir tu opinión, no dudes en dejarlo en la sección de comentarios. ¡Estoy ansioso por saber qué piensas! ¡Hasta la próxima!